好的酒店設(shè)計對酒店可以帶來非常多的好處,因為好的餐飲酒店設(shè)計可以為酒店帶來更多的客流量,因為消費者都喜歡那些符合自己設(shè)計口味的酒店消費,那么餐飲酒店設(shè)計都有哪些技巧?下面,來和思斐空間設(shè)計小編來看看吧。
一、合理搭配色彩與裝飾物
關(guān)于酒店餐廳主題的確定,必須合理地匹配內(nèi)部空間,而裝飾是能夠突出主題風格的最重要因素。在顏色選擇上不能過于突兀,盡量避免過于強烈的搭配,要與整體相符合。比如田園主題餐廳就要以白色和綠色為主,裝飾材料一般采用原生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品或者農(nóng)業(yè)器具,中式餐廳也以紅色、黃色為主要配色,室內(nèi)裝飾物品種類一般為古色古香花瓶、屏風、書畫等。
二、確保綠色環(huán)保健康
除酒店的衛(wèi)生外,裝飾材料也最好選擇健康環(huán)保的,這都是環(huán)保健康消費者在用餐時追捧的消費理念。綠色環(huán)保健康的餐廳酒店餐廳成為目前酒店餐廳發(fā)展主要趨勢。在擬定餐飲酒店設(shè)計書時,對材料的選擇進行嚴格的把關(guān),不綠色不環(huán)保影響消費者身體健康的材料堅決不能使用,在設(shè)計裝修完后要對裝飾情況進行“綠色健康體檢”,確保讓用戶吃的更放心、玩的開心。
三、確定餐廳主題風格
隨著人們對酒店設(shè)計的要求越來越高,一點個性特點都沒有的餐飲酒店在行業(yè)內(nèi)很難站穩(wěn)腳跟。因此餐飲酒店設(shè)計之初就要根據(jù)市場情況進行系統(tǒng)分析,以客戶需求為核心,根據(jù)情況確定餐廳主打哪種主題為主,然后再開始設(shè)計規(guī)劃。目前像音樂餐廳、田園餐廳等創(chuàng)意型主題餐廳比較多,可以根據(jù)市場評估考慮。
四、內(nèi)部空間戰(zhàn)略布局規(guī)劃
餐飲酒店設(shè)計的時候,必須事先考慮空間規(guī)劃和布局。通常,酒店主要有四個結(jié)構(gòu)部分,即服務(wù)空間,輔助空間,流通空間單元和公共空間。在整體布局時,但大空間也會為空間功能區(qū)的劃分帶來難度,其中服務(wù)的比例不能占的太大,否則也就會造成用餐人員擁擠,顯得用餐環(huán)境雜亂無章。
以上就是帶來的關(guān)于餐飲酒店設(shè)計四大技巧的分享,相信分享的這些內(nèi)容可以很好的為大家答疑解惑,為大家在今后的設(shè)計規(guī)劃中提供有效的方法,想知道更多關(guān)于餐飲酒店設(shè)計的相關(guān)資訊,請登錄思斐空間設(shè)計官網(wǎng)。


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