跑馬場PAOMACHANG」起源于杭州的跑馬場社區，專注于制作精品三明治，結合戶外潮流生活，探索三明治的無限可能?！嘎顾蒖USON」同樣是一個來自杭州的主理人品牌，以烘焙法式面包、甜點為產品主線，扎根于社區街邊，把好面包帶日常生活。

▼項目入口

品牌的西南首店開設于成都城南的新非標商業此地「CyPARK」，這是一個多元社群聚集的商業公園。商場用戶以年輕潮流人群、周邊社區居民為主，這里寵物友好、氛圍輕松愜意，跑馬場品牌的社區屬性與商場的理念非常契合，相信未來會有更有意思的故事在此地發生。

▼外擺區域

01 社區

Community

跑馬場在杭州的第一家店，門頭寫著這樣一句話「Our Own Community Sandwich Shop」，這不僅僅是一句口號，更是這家社區店鋪的特點所在。

▼入口處立面設計

通過分析網絡上對跑馬場老店的評價我們發現，顧客最喜歡的正是這種悠閑松弛的社區氛圍。作為一家真正扎根于社區的店鋪，跑馬場不僅將自己融入其中，更是成為了社區生活的一部分。

▼悠閑松弛的社區氛圍

在成都新店的設計上，我們希望繼續延續這種悠閑、放松的社區氛圍。于是圍繞美式復古主題，我們探索了許多美式社區空間，如街頭小店和涂鴉社區。最后，決定把目光聚焦到這個特殊的社區空間上——洗衣房。

▼來自洗衣房的靈感

洗衣房，在這個平凡而又被忽視的空間里，人們換上最舒適的衣服，將臟衣服扔進洗衣機，按下洗衣鍵。在等待的時間里，放一首音樂，或者偶遇朋友來閑聊一番。在這種無拘束的氛圍中，再來一份三明治或者面包，會是一種什么樣的體驗呢？

▼洗衣房和烘培店相結合

02 空間

Space

我們主動退了約 30 平的面積，將原本的室內區域轉化為戶外區域，充分迎合了成都人民對戶外生活的熱愛與追求。而原場地本身帶有一個大屋檐，這一獨特的建筑元素為空間設計提供了天然的靈感與優勢。巧妙利用這一屋檐，設置靈活的卡座，使得室內與室外的界限變得模糊，甚至可以完全消除這種界限。

▼彩平圖

▼圓形窗口元素

將洗衣機的圓形窗口元素運用到面包制作區域，營造出一種”把三明治和面包店搬進了洗衣房”的感覺。透過洗衣機圓形窗口，顧客可以看到面包的制作過程。部分窗口可打開，作為與后廚區域傳遞的窗口。此外，右邊的烘干機造型的窗口可以作為面包的展示窗口。

▼部分窗口可打開，作為與后廚區域傳遞的窗口

用衣架掛起來的品牌物料、用“臟衣籃+木板”的形式制作的桌子、電話亭形式的洗手臺，這些小細節巧妙地將日常生活用品轉化為裝飾元素，不僅增添了視覺趣味，也凸顯了整個空間的獨特感受。此外，扭蛋機和復古老式電視的加入，進一步提升了空間的互動性。

▼將日常生活用品轉化為裝飾元素

03 氛圍

Vibe

我們的設計旨在打破傳統室內空間的局限性，創造出一個更加靈活多變、融合室內外體驗的環境。無論是在陽光明媚的日子里欣賞戶外美景，還是在微風細雨中感受別樣的氛圍，顧客都可以在這里找到屬于自己的愜意角落。

▼靈活多變、融合室內外體驗的環境

▼顧客可以在這里找到屬于自己的愜意角落

我們希望通過設計，讓顧客在這里體驗到一種街頭悠閑、自在的社區氛圍，感受到跑馬場所傳遞的獨特社區文化。這不僅是一家面包店，更是一個社區聚集的場所。在這里，人們可以放松身心、暢享美味佳肴；同時也可以與他人交流互動，感受到歸屬感與認同感。這也正是跑馬場這種社區文化空間的魅力所在。

項目名稱：跑馬場三明治&鹿松面包房CyPARK店

項目類型：室內項目-餐廳空間設計

設計方：季意空間設計

聯系郵箱：306374089@qq.com

項目設計：2024年4月

完成年份：2024年6月

設計團隊：李佳、彭秋霞、彭云鵬

項目地址：四川省成都市高新區天府四街688號此地CyPARK-B1層B113

建筑面積：室內96㎡+外擺60㎡

攝影版權：ICYWORKS

合作方：施工團隊：立藝而居